10 mn + 20mn de cuisson
6~8 personnes
3 œufs
1 avocat mûr
200g de chocolat noir
70g de sucre
45 g de poudre d’amande
50g de cerneau de noix
Préchauffer le four à 180°
Fouetter les œufs et le sucre
Faire fondre le chocolat
Mixer la chair de l’avocat
Dans le mélange sucre œuf, incorporer le chocolat, puis l’avocat et enfin la poudre d’amande et les noix (qui peuvent être cassée en morceaux plus petits)
Verser l’ensemble dans le moule et faire cuire 20mn
Laisser refroidir et servir
la poudre d’amande peut être remplacée par de la poudre de noisette